蛋糕

当前位置 /首页/烘焙美食/蛋糕/列表

苏打蓝莓蛋糕(无黄油版)美味好吃的做法大全,苏打蓝莓蛋糕(无黄油版)做法图解

苏打蓝莓蛋糕(无黄油版)的做法步骤图

我是“不折腾能死星”人,so蓝莓从30元/
斤,便宜到18元/斤,是不是得折腾点啥呢!呵呵!总统黄油木有了,泡打粉木有了。不过姐我有快过期的淡奶油和酸奶,再用苏打代替下泡打粉做回蛋糕总可以吧!

用料  

鸡蛋 2个
淡奶油 200g
玉米 40g
酸奶 200g
香草精 3滴
低粉 300g
细砂糖 100g
苏打 4g

苏打蓝莓蛋糕(无黄油版)的做法  

  1. 淡奶油、玉米油、细砂糖3滴香草精打发!

    苏打蓝莓蛋糕(无黄油版)的做法步骤图 第2张
  2. 打成酱婶滴!😂

    苏打蓝莓蛋糕(无黄油版)的做法步骤图 第3张
  3. 加鸡蛋继续打,不用担心油水分离,不碍事!

    苏打蓝莓蛋糕(无黄油版)的做法步骤图 第4张
  4. 再加酸奶打一会就成了!

    苏打蓝莓蛋糕(无黄油版)的做法步骤图 第5张
  5. 低粉和苏打粉过筛!不喜欢苏打味道的可以用泡打粉!不过我没有泡打粉了,放香草精本来是要掩盖下苏打的味道的,结果还是被小宝尝出来了!😏

    苏打蓝莓蛋糕(无黄油版)的做法步骤图 第6张
  6. 粉料和液体混合搅拌,最后放蓝莓,轻轻地拌别弄破了蓝莓,我就剩大碗纸杯了,所以没装几个!😚

    苏打蓝莓蛋糕(无黄油版)的做法步骤图 第7张
  7. 烤箱180度预热10分钟,上下火180度25分钟!

    苏打蓝莓蛋糕(无黄油版)的做法步骤图 第8张
  8. 再来一张!😘

    苏打蓝莓蛋糕(无黄油版)的做法步骤图 第9张
  9. 这张咋有点“黑暗料理”的味道呢!😏

    苏打蓝莓蛋糕(无黄油版)的做法步骤图 第10张

小贴士

放蓝莓时留点放蛋糕上面,这样爆浆效果更好,我买的多,还有剩呢!

TAG标签:黄油 蓝莓 蛋糕 苏打 #