简单易学的坚果黄金芝士蛋糕美食做法

用料1 (饼干底)

用料2 (奶酪糊)

坚果黄金芝士蛋糕的做法  

1. 饼干压碎，和溶化的黄油拌均匀，倒入活底蛋糕模中，压实压平，冰箱冷藏备用

2. 软化的奶油奶酪中加入白砂糖、盐，隔热水，搅拌顺滑，加入黄金芝士粉

3. 搅拌均匀，加入鸡蛋

4. 搅拌均匀，加入淡奶油

5. 搅拌均匀，筛入低粉和玉米淀粉

6. 搅拌均匀，倒入饼干底上，表面放上坚果，水浴法，入预热190度的烤箱，中下层，上下火，10分钟，转170度30分钟，出炉放凉后脱模，冷藏后口感更佳