中街1946系列慕斯之花海美味好吃的做法大全，中街1946系列慕斯之花海做法图解

用料  

中街1946系列慕斯之花海的做法  

1. ☞原料:重瓣玫瑰1支，原味牛乳半支，酸奶，柠檬，桂花蜜，桂花酒，动物胶，薄荷

2. 牛乳融化并酸奶混匀，加入5g动物胶融化混匀

3. 加入桂花蜜，冷藏

4. 融化玫瑰，加入3g动物胶，少量柠檬汁、桂花酒、桂花蜜混匀

5. 冷藏

6. 摆盘，桂花酒蜜、薄荷叶装饰

7. 品尝(ฅ>ω<*ฅ)

小贴士

酸甜口味可根据个人喜好调控柠檬汁和桂花蜜比例~