方便自己看,我的烤箱是海氏C45,可以给大家做参考
用料
四寸/六寸 | 三个量/一个 |
牛奶 | 25克 |
玉米油 | 20克 |
鸡蛋 | 2个(65g) |
糖粉 | 35克 |
低筋粉 | 35g |
参考烘烤温度 | 155度35分钟 |
八寸 | 一个 |
牛奶 | 55克 |
玉米油 | 40克 |
鸡蛋 | 4个(65g) |
糖粉 | 65克 |
低筋粉 | 75g |
参考烘烤温度 | 155度45分钟 |
十二寸 | 1个 |
牛奶 | 160克 |
玉米油 | 160克 |
糖粉(蛋白) | 100g |
糖粉(蛋黄) | 60g |
鸡蛋 | 10个 |
低筋粉 | 240g |
参考烘烤温度 | 155度65分钟 |
生日蛋糕自留地的做法
皇冠款1
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