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简单易学的🎂黄油杯子蛋糕🎂美食做法

🎂黄油杯子蛋糕🎂的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

鸡蛋 4个
黄油 150g
3g
糖粉 162g
牛奶 40g
低筋面粉 270g
打泡粉 3g

🎂黄油杯子蛋糕🎂的做法  

  1. 黄油隔水融化待用

  2. 全蛋液+糖粉+盐,迅速打散,看不到糖粉颗粒

  3. 加入融化的黄油,打至黄油融合

  4. 加入牛奶打至融合

  5. 过筛低筋面粉和打泡粉,用刮刀搅拌至无颗粒面糊

  6. 把蛋糕糊装入纸杯7分满

  7. 烤箱预热,上下火160℃,烤30分钟