无油脂金灿灿南瓜蛋糕美味好吃的做法大全,无油脂金灿灿南瓜蛋糕做法图解 厨艺录 蛋糕 2.99W 大中小设置文字大小 为了解决我家泛滥成灾的南瓜,试验了这个南瓜蛋糕~无油无负担哦~~ 用料 南瓜 130g 低筋面粉 90g 牛奶 10g 糖 因为南瓜是甜的所以只放一点点 鸡蛋 5只 柠檬汁 非必须 无油脂金灿灿南瓜蛋糕的做法 鸡蛋分开,南瓜泥 牛奶和蛋黄拌匀,加入低粉 蛋白加糖打发(可加几滴柠檬汁) 把面糊倒入打发的蛋白中,略搅 倒入模具(8寸圆模),水浴法150度60分钟 小贴士活动模记得包锡纸,这个蛋糕还是水浴法比较好注意刚烤出来时上面的皮皮十分脆弱,容易粘,小心脱模。 TAG标签:南瓜 金灿灿 蛋糕 #