蛋糕

当前位置 /首页/烘焙美食/蛋糕/列表

HelloKitty猫立体蛋糕美味好吃的做法大全,HelloKitty猫立体蛋糕做法图解

HelloKitty猫立体蛋糕的做法步骤图

用料  

8寸圆形蛋糕 2个
或一个8寸,一个半圆
奶油 适量
白巧克力 适量
食用色素 红,黄。黑

HelloKitty猫立体蛋糕的做法  

  1. 两个蛋糕胚叠加,进行修剪。下面那一个我在边边直接用剪刀剪了一圈,上面的一个用关东光切边成半圆型

    HelloKitty猫立体蛋糕的做法步骤图 第2张
  2. 切片,夹心根据个人口味进行添加。然后在表面抹少许奶油,用软刮板进行弧度的抹面。

    HelloKitty猫立体蛋糕的做法步骤图 第3张
  3. 奶油不用特别多,待会儿还要在外面挤星星,这是抹好的样子

    HelloKitty猫立体蛋糕的做法步骤图 第4张
  4. 选择合适的花嘴,我用的是8嘴,将整个球球挤满。

    HelloKitty猫立体蛋糕的做法步骤图 第5张
  5. 挤好的样子,有没有一种想做成足球蛋糕的冲动,哈哈哈

    HelloKitty猫立体蛋糕的做法步骤图 第6张
  6. 耳朵我忘记拍了。直接用融化的巧克力挤出两个大小差不多的半圆形,放入冷冻室冻硬,一定重复多挤几层。这样耳朵会厚,不容易碎。
    取出后。找准位置插进蛋糕胚里,然后再挤上奶油覆盖住巧克力。

    HelloKitty猫立体蛋糕的做法步骤图 第7张
  7. 自己闲着捏的一只小的,做装饰还挺可爱。大猫的蝴蝶结发夹也是用翻糖捏的,也可以直接用奶油画上去,不过比较不立体。

    HelloKitty猫立体蛋糕的做法步骤图 第8张

小贴士

猫猫的眼睛和胡须我是用竹炭粉和奶油调的,只需少许的量就能有纯纯的黑色。
整个过程不难,希望你也可以做出可爱的HelloKitty哦

TAG标签:蛋糕 #