圣诞快到了~~做一个极具圣诞🎄🎅气息的奶油蛋糕~顺便给妹妹庆生🎀🎀
PS.戚风蛋糕是用的Tinrry的方子~~
用料
鸡蛋 | 3只 |
低筋面粉 | 50g |
玉米淀粉 | 5g |
葵花籽油 | 35g |
牛奶 | 100ml |
细砂糖 | 60g |
💖蛋糕装饰 | |
蓝风车淡奶油 | 400g |
草莓 | |
蓝莓 | |
椰蓉 | |
Berry奶油蛋糕~X'mas的做法
完成一个基础戚风蛋糕~~~35min,稍微有一丢丢过了。下次减少点时间😏偷懒ing
打发奶油
抹面,装饰完成~手残,抹面是硬伤!!!
特别推荐:很多朋友都喜欢用糖粉撒在最后做装饰,我发现用椰蓉真的特别棒!不会化掉,特别是在夏天😜😜