生日蛋糕、圣诞节蛋糕(手残党的福利)美味好吃的做法大全,生日蛋糕、圣诞节蛋糕(手残党的福利)做法图解 厨艺录 蛋糕 3.14W 大中小设置文字大小 这样简单的生日蛋糕适合手残党的我 用料 戚风蛋糕 1个 草莓 适量 淡奶油 200g 糖 20g 生日蛋糕、圣诞节蛋糕(手残党的福利)的做法 八寸戚风蛋糕一个(鸡蛋五个蛋清分离,蛋黄加入30g糖搅拌均匀,加入牛奶50ml,大豆油50ml,低粉90g,搅拌均匀;蛋清中加入50g糖打发,打发盆子倒扣不会掉;蛋清与面糊混合均匀后,放入烤箱160度35-40min,预热10min。考好后倒扣,防塌陷) 奶油加入细砂糖打发,草莓洗净切好。 如图摆放好。蛋糕中间可涂奶油,夹层水果或奥利奥碎。 小贴士戚风蛋糕蛋白打发是关键 TAG标签:圣诞节 蛋糕 福利 生日蛋糕 #