零失误超健康香蕉核桃蛋糕(无糖无油无怨无悔)美味好吃的做法大全,零失误超健康香蕉核桃蛋糕(无糖无油无怨无悔)做法图解
天气热了起来
小香蕉们和我一样不能出门
我们都越发的成熟起来
可是我越来越白
它们越待越黑
于是......
用料
低筋面粉 | 50克 |
鸡蛋 | 3个 |
香蕉极熟后 | 3根小号 |
盐 | 2克 |
泡打粉 | 1平勺约3克 |
塔塔粉(可以用白醋代替) | 1平勺约3克 |
香草精 | 2滴 |
全麦面粉 | 50克 |
柠檬汁(如果放醋就不加) | 1平勺 |
葡萄干 | 100克 |
核桃仁 | 100克 |
成熟的香蕉要这个状态的才好哦
把香蕉衣服褪去... 用勺子压成泥状
加入鸡蛋搅拌均匀
放入面粉 50克全麦面粉+50克低筋面粉
加入泡打粉 塔塔粉 柠檬汁 香草精 盐 拌匀 加入葡萄干 核桃仁 放入蛋糕模内 200度左右45分钟
表皮稍有点糊 所以下次烤箱温度要调成190度左右哦 不过真的很松软 又甜又香 香蕉味道非常浓 配上烤出香味到核桃仁 太享受了