柠檬慕斯~美味好吃的做法大全，柠檬慕斯~做法图解 如何做柠檬慕斯~最美味 厨艺录 蛋糕 2.98W 大中小设置文字大小 用料 柠檬 2个 淡奶油 20克 白砂糖 6克 吉利丁片 半片 戚风薄蛋糕 2片 黄油 5克 牛奶 少许 柠檬慕斯~的做法 把柠檬上部分切掉，剩余下部分用勺子掏空，形成柠檬杯，擦干备用。牛奶少许隔水加热，到50-60度时将吉利丁片融入，取出后加入打发的淡奶油，白砂糖和少许柠檬汁，形成慕斯部分。 多余的柠檬部分将柠檬皮刨丝儿，用糖腌制。柠檬杯底部铺上蛋糕片儿，然后把慕斯注入后，保鲜袋封好放入冰箱 大概两个小时，慕斯冷冻好之后，取出，放上糖渍柠檬丝儿~搞定 小贴士底下铺的蛋糕是买的，自己做太麻烦了 TAG标签：柠檬 慕斯 好吃 柠檬慕斯 #
