超满足自制榴莲千层美味好吃的做法大全,超满足自制榴莲千层做法图解
榴莲是我的爱!这个饼皮做班戟做毛巾卷都是可以的,榴莲换成芒果、火龙果都很好吃的!自由发挥吧^_^
用料
牛奶 | 500克 |
鸡蛋 | 3个 |
低筋面粉 | 180克 |
生粉 | 20克 |
黄油 | 20g |
糖粉 | 30克 |
榴莲 | 300克 |
奶油 | 450克 |
糖 | 30克 |
超满足自制榴莲千层的做法
鸡蛋先打散
蛋液中筛入糖粉
蛋液中加入牛奶
将面粉和生粉一起筛入蛋液中搅拌均匀
面糊过筛!过两遍!
六寸平底锅,火锅勺,一勺半一张饼皮,小火煎,40秒左右一张!
奶油加糖打发加入榴莲肉泥翻拌均匀
一层饼皮一勺榴莲奶油叠起来
成品!太好吃啦
小贴士
我给的量可以做16张6寸饼皮,糖的量不用再加了,我觉得蛮甜了!自己做料足实惠超好吃!赶紧动手实现榴莲千层自由!成本在110元左右