桑葚奶油双层生日蛋糕美味好吃的做法大全,桑葚奶油双层生日蛋糕做法图解
想亲自给孩子做个生日蛋糕,既有心意又卫生。只是发个结果图,纪念一下。过程没有拍,详细过程都是看着其它教程做的。
用料
做好的蛋糕底 | 1个8寸+1个6寸 |
铁塔淡奶油 | 1L |
草莓 | 随意 |
芒果 | 随意 |
奇异果 | 2个 |
蓝莓 | 半小盒 |
蛋糕配饰插件 | 随意 |
桑葚酱 | 适量 |
白砂糖 | 适量 |
桑葚奶油双层生日蛋糕的做法
先熬桑葚酱,备用(我是前一天晚上熬好的,不过不够细腻。需要抹面的要打细一些再去熬)
蛋糕底我是在外面面包店买的(听说也不难做,不过我为了节省时间,所以买了现成的)
水果全部洗好,切水果,有草莓丁,芒果丁,芒果块,草莓切半,整颗草莓,猕猴桃切片再切半,蓝莓。
接下来的过程全部没时间拍下来。做个大概文字说明:1,倒入淡奶油,加入桑葚酱(不用太多),中间加白砂糖,根据自己的口味加,可以边试甜度。2,先做8寸的,蛋糕底切片,2-3层,中间夹奶油水果,边边抹奶油,再把6寸蛋糕底切片,一层层叠做在8寸奶油上面。3,抹面均匀后,摆水果上去。最后再插蛋糕配饰。全部做好放冰箱冷藏1个小时以上,再拿出来吃比较好吃。
成品图
第一次做的成品(只是为了自己记录下来)
第一次做的成品(原味)
小贴士
详细的做法可以参考其它小伙伴发的教程哈。