简单易学的ins数字蛋糕美食做法

一孕傻三年，先记录下来吧，巧克力胚其实就是小四方的方子啦

用料  

ins数字蛋糕的做法  

1. 鸡蛋分离分别装入无油的容器里，蛋黄内放20克糖，用电动打蛋器打发至发白。

2. 筛入可可粉，搅拌均匀，然后加入凉水。搅拌无颗粒

3. 打发蛋白呈蓬松至尖角，倒扣不落，取蛋白放入可可浆糊里搅拌，然后再次倒入蛋白中，搅拌均匀，筛入低粉，搅拌无颗粒

4. 黄油软化，倒入面糊中

5. 烤箱上下180度预热，20分钟，根据自家烤箱脾气。烤盘28*28。放凉后进行装饰

6. 底部进行奶油固定

7. 大功告成😋