德国Nusskuchen蛋糕美味好吃的做法大全，德国Nusskuchen蛋糕做法图解

家中德国人过生日坚持要给自己做的生日蛋糕。理由是：好吃、简单、不需面粉。。。

用料  

德国Nusskuchen蛋糕的做法  

1. 混合所有糖和Amanda；用黄油把蛋糕模具擦一遍。

2. 分离全部鸡蛋蛋清蛋黄，蛋黄放入步骤一中的盆中，加少量水；蛋清放于另一盆；预热烤箱180度。（待核）

3. 打发蛋清

4. 拌匀

5. 混合打发后蛋清和步骤四。

6. 放入模具。放入烤箱20分钟左右。检查好了与否可用牙签插一下蛋糕中间，取出时牙签干净时则意味着烤好了。

7. 取出，安静地等它慢慢冷却…

8. 混合糖粉、水、柠檬汁

9. 把蛋糕浑身涂满甜蜜带清凌柠香的糖汁，白糖汁半透明，就像给蛋糕穿上一件薄如蝉翼的白衣，大大提升蛋糕颜值，请继续耐心等待直到糖汁变干，期间清理流淌在外的糖汁。。。把它们吃掉。。。

10. done，当然也可以继续在蛋糕上放巧克力碎、水果等任何你喜欢的东西，或写生日快乐等，我们从简了，总之Enjoy!

小贴士

特别喜欢可以打开的蛋糕模具哈哈。