重芝士蛋糕(酸奶)美味好吃的做法大全,重芝士蛋糕(酸奶)做法图解 厨艺录 蛋糕 8.08K 大中小设置文字大小 用料 奶油奶酪 300g 鸡蛋 1个 原味酸奶(自制) 200g 糖 70g 柠檬汁 几滴 低筋粉/ 玉米淀粉 10g/ 20g 饼底 消化饼干 120g 黄油 30g 重芝士蛋糕(酸奶)的做法 饼干底做法:1. 黄油微波炉加热1min左右至融化2. 消化饼干压碎,加到黄油里,压实蛋糕体做法:1. 软化的奶油奶酪用打蛋器打细腻,糖分2次加入2. 加入鸡蛋混合均匀3. 加入酸奶+柠檬汁,混合均匀4. 筛入低粉/ 玉米淀粉,混合均匀烤箱水浴法上下火155度45min+170度15min或者: 直接烤箱上下火155度50min TAG标签:重芝士蛋糕酸奶 酸奶 蛋糕 芝士 #