低脂甜品｜栗子酸奶巴斯克蒙布朗·无奶油美味好吃的做法大全，低脂甜品｜栗子酸奶巴斯克蒙布朗·无奶油做法图解

沉迷做双层的巴斯克（奶酪能少放一大半）
自我感觉低脂健康了不少！
搅一搅拌一拌免打发超方便！

👉🏻上层是酸奶巴斯克 用无糖酸奶替代了淡奶油
👉🏻下层是咖啡栗子泥 栗子的香气加上微苦的咖啡味 真的很不戳！完全吃不腻！

用料  

低脂甜品｜栗子酸奶巴斯克蒙布朗·无奶油的做法  

1. 栗子泥加牛奶咖啡糖打成细腻的糊糊

2. 压入垫了油纸的模具底部

3. 奶油奶酪加糖 隔热水搅打顺滑

4. 加酸奶

5. 加蛋液

6. 加玉米淀粉

7. 倒在栗子泥上

8. 烤箱220度预热后烤30分钟 冰箱冷藏过夜

9. 挤一圈栗子泥装饰

10. 淋上无糖酸奶 再加一些摆设

11. 咖啡栗子真的是好味道

12. 切面也很顺滑

小贴士

▫️我的栗子泥是个半成品（配料只有栗子和水）牛奶可以换奶油 会更香
▫️巴斯克当然是奶酪比例越高就越好吃 可以自行调节