简单易学的纯素生食芝士蛋糕美食做法 厨艺录 蛋糕 8.84K 大中小设置文字大小 用料 生腰果 2 杯 龙舌兰蜜 1/4 杯 生核桃仁 1/4 杯 速冻蓝莓 1/2 杯 生夏威夷果 1/4 杯 特级初榨椰子油 1 汤匙 去核椰枣 2枚 一撮海盐 (可选) 纯素生食芝士蛋糕的做法 将腰果浸泡 8 小时后放入搅拌机,将蓝莓、龙舌兰蜜也放入搅拌机机,搅打至顺滑 饼底:将干夏威夷果和核桃仁放入料理机或搅拌机,加入椰子油、椰枣和海盐,用“点动”档搅打成粗碎粒。在可脱底的蛋糕模里涂上椰子油,把饼底材料在蛋糕模中压实。 饼底上倒入蓝莓腰果混合物,冷冻一夜,次日早晨移入冷藏室,在蛋糕顶部加上草莓或其他水果点缀,就可以享用啦。 TAG标签:芝士 好吃 生食 蛋糕 纯素生食芝士蛋糕 纯素 #