蛋糕

当前位置 /首页/烘焙美食/蛋糕/列表

不分蛋不打发零失败 柔软湿润的巧克力蛋糕美味好吃的做法大全,不分蛋不打发零失败 柔软湿润的巧克力蛋糕做法图解

不分蛋不打发零失败 柔软湿润的巧克力蛋糕的做法步骤图

给儿子的生日蛋糕,老外配方扒来以后自己修改的,太简单了。整个蛋糕连做加烤加裱花就用一个小时哈哈哈

用料  

干料
面粉 2杯
可可 3/4杯
1小勺
1 1/3杯
苏打 1小勺
泡打粉 2小勺
速溶咖啡粉 1小勺
湿料
融化的椰子油或其他植物油 1/2 杯
牛奶 1杯
鸡蛋 2
香草 1小勺
热开水 1杯
抹面加裱花
室温软化的黄油 1杯
室温软化的奶油奶酪 500克
可可粉 1/4杯
糖粉 1杯 可以自行增减
香草精 1小勺

不分蛋不打发零失败 柔软湿润的巧克力蛋糕的做法  

  1. 干料混匀。湿料除了热开水之外混匀。干湿混匀,加热开水混匀。两个9寸蛋糕盘抹油沾粉,平均分装。烤箱350华氏度烤30分钟,牙签测试。取出来凉透裱花。

  2. 黄油加奶酪和香草精打匀,加可可粉糖粉打匀,一边打一边尝,别一次加太多糖粉。打完了就直接抹面裱花啊简单吧!