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简单易学的红丝绒马芬蛋糕美食做法

红丝绒马芬蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

黄油 60克
鸡蛋 2个(60克一个)
牛奶 20克
柠檬汁 适量
砂糖 55克
低筋面粉 130克
红曲粉 10克
泡打粉 4克
杏仁片 适量

红丝绒马芬蛋糕的做法  

  1. 融化黄油。(煮沸会更香)

  2. 打蛋盆加入鸡蛋·牛奶·柠檬汁·白砂糖并用蛋抽搅拌。使白砂糖完全融化。

  3. 低筋面粉·红曲粉·泡打粉过筛加入盆内。搅拌均匀至无干粉状态。

  4. 加入融化好的黄油。搅拌均匀。

  5. 面糊装入裱花袋挤入杯子中,约七分满。

  6. 杯子中面糊上撒入少量杏仁片。

  7. 放入已预热好的烤箱(180°C   30分钟    175°C   35分钟 )

小贴士

烤箱中杯子不要靠太近避免膨胀歪。。。