好久没吃的松饼卷又回归了
罗森同款的草莓铜锣烧冰心蛋糕
今天做一份松饼版本
真的没啥差别呢
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用料
牛奶 | 120克 |
黄油 | 20克 |
鸡蛋 | 1个 |
低筋粉 | 100克 |
泡打粉 | 4克 |
细砂糖 | 30克 |
奶油 | 80克 |
细砂糖 | 6克 |
草莓 | 4个 |
卷着吃的松饼🔥罗森同款❗️奶油草莓松饼卷的做法
【食材】
牛奶120g、黄油20g、蛋1枚、低筋粉100g、泡打粉4g(可不加)、白砂糖30g、淡奶油80g+糖6g打发成奶油、草莓4颗
【做法】
1⃣️黄油隔水融化+蛋+牛奶+糖混合均匀;
2⃣️加入过筛的低筋粉、泡打粉混合均匀,再过筛一次面糊;
3⃣️平底锅小火无油舀一勺面糊直至起泡翻面,翻面稍微按压一下即可出锅
4⃣️松饼放凉后中间捏到粘住,从两端挤入奶油,放上1/2草莓
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mini仙女棒
完全不会腻哦❗️
真的超好吃