阿拉丁烤箱版巴斯克芝士蛋糕美味好吃的做法大全，阿拉丁烤箱版巴斯克芝士蛋糕做法图解

Basque Burnt cheesecake
也叫“烤焦的芝士蛋糕”
源于西班牙的巴斯克，所以叫巴斯克蛋糕啦，
外表焦酥香脆，
内里芝士绵软，
我没糊，
我就长这样儿[好的]

💌做法
💛奶油奶酪、全蛋、白砂糖、盐、香草精一起用打蛋器快速搅拌
💛加入淡奶油继续打蛋器搅打
💛加入过筛低筋淀粉搅拌
💛模具中可放置油纸折叠成边缘褶皱状后将芝士液倒入
💛阿拉丁烤箱无须预热，因内部空间较小，铛铛铛敲黑板划重点❤先用160度烤25分钟内部烘烤，再用200度烤10分钟表面焦黄
💛烤完后放冰箱第二天吃口感最佳哦
巴斯克蛋糕的特色就是表面糊焦焦，内部绵软顺滑芝士浓香。Get到黑乎乎的巴斯克蛋糕的要点了吗？😎

用料  

阿拉丁烤箱版巴斯克芝士蛋糕的做法  

1. 我用的魔飞搅拌器，亲门没有搅拌器就用打蛋器手动快速搅打即可

2. 注意温度哦160度25分钟+200度10分钟，注意⚠️观察表面哦

3. 注意⚠️观察表面哦～里面可以用牙签戳进去看，要是有小渣渣说明里面还没熟哦

4. 满屋飘香哦

5. Yummy🧏🏻‍♀️