六寸火龙果香橙酸奶慕斯？美味好吃的做法大全，六寸火龙果香橙酸奶慕斯？做法图解

炎炎夏日最适合吃慕斯了。酸甜可口的搭配，你值得拥有😉

用料  

六寸火龙果香橙酸奶慕斯？的做法  

1. 奥利奥碎饼干和黄油充分搅拌，记得用抹刀压实哦⊙∀⊙！接着放入冰箱冷藏，准备下一步👇

2. 香橙酸奶层：
   把香橙切成小块，搅拌成果泥，过滤半碗果汁，加上40克白糖，放隔水炖蒸热，蒸锅也可以。

3. 1.把1.5张鱼胶片放冷水中浸泡1分钟，软了之后迅速捞上来，放在加热的橙汁中，搅拌至融化，然后晾凉了直接放入酸奶中搅拌。
   2.取出冷藏好的奥利奥饼干层，往慕斯圈中轻轻倒入香橙酸奶慕斯层，继续放回冰箱大约两个钟。
   准备下一步👇

4. 接下来，火龙果慕斯层！
   1.火龙果切开，一部分切丁留着夹在慕斯层，其他的搅拌成果泥
   2.果泥继续过滤，果汁分成两部分，大半碗做慕斯层，小半碗留着做镜面
   3.大半碗火龙果果汁加上50克白糖，隔水加热；同时把1.5张鱼胶片放冷水中浸泡，一分钟后捞起来，放入果汁中充分搅拌；晾凉。
   

5. 淡奶油打发至流动状态，和晾凉了的火龙果果汁、果泥一起搅拌，然后轻轻倒入冷藏好的香橙酸奶慕斯。冷藏2小时。
   

6. 最后，镜面层！！！布林布林哒镜面！
   1.把小半碗火龙果果汁加上15克白糖隔水加热，同时把一张鱼胶片放入冷水，一分钟后取出，放入果汁中，充分凉拌。晾凉。
   2.最后最后，取出慕斯，把镜面层轻轻倒入，冷藏至少四个钟头，最好过夜。
   3.取出后可以加上水果摆盘，喜欢什么摆什么😎

7. 侧面看火龙果层很厚，很好吃的

8. 底层的奥利奥因为快用完了，所以只有薄薄一层

9. 装在蛋糕盒子里，带办公室和小伙伴共享啦