蛋糕卷(草莓果酱夹心制作)美味好吃的做法大全,蛋糕卷(草莓果酱夹心制作)做法图解 厨艺录 蛋糕 1.91W 大中小设置文字大小 烘焙帮阿涛的方子改良的。这次用小熊打蛋器,很强劲……蛋白打得有点过了……170度25分钟,烤箱中层。20分钟后有一点点开裂,反卷无所谓。下次试试160度。 用料 如图 蛋糕卷(草莓果酱夹心制作)的做法 低粉80克,65克大鸡蛋5个,蛋白175克。蛋黄细砂糖20克。 蛋白细砂糖50左右。 尾巴有点裂但还可以 下次要夹心 这个方子不错下次可以用来做奶油卷 儿子起来把草莓都吃了哈哈 12.22 草莓酱夹心戚风:草莓150克,白砂糖75克,柠檬汁半个腌制1-2小时,小火煮10-15分钟至粘稠即草莓酱。160度25分钟的戚风卷的时候发现裂了,改成切块涂上草莓酱。以上草莓酱的量刚好用完。1.草莓柠檬洗净 2.白砂糖柠檬汁腌制1小时 3.煮10-15分钟至粘稠,超好吃。(最好用研磨碗捣碎草莓再煮会更快些) 4.切块可以切成上图四份 简单美味 TAG标签:草莓 夹心 果酱 蛋糕 #