一人份蛋糕美味好吃的做法大全,一人份蛋糕做法图解 如何做一人份蛋糕最美味 厨艺录 蛋糕 2.18W 大中小设置文字大小 1-2个人吃刚刚好,又简单又好吃的蛋糕! 用料 鸡蛋 2个 糖 20克 玉米油 10克 低筋面粉 50克 白醋/柠檬汁 两滴 菠菜泥/南瓜泥/香蕉泥/浓稠酸奶 90g 一人份蛋糕的做法 图片不重要听我说两个蛋黄+50g低筋面粉+10g玉米油此方不变可做三种蛋糕①+90g浓稠酸奶,可做成酸奶蒸蛋糕②+90g浓稠菠菜泥,可做成烤蛋糕,洗干净的菠菜用料理机加5g水打成泥,水千万不能放多。③+一根香蕉,勺子压成泥打成泥都可以,可做成香蕉烤蛋糕。以上搅和均匀备用 蛋清简单,加两滴白醋或者柠檬汁。20g绵白糖分三次加入高速打发★粗泡时★细泡时★快打发了★菠菜蛋糕最后一次加糖的时候放5g玉米淀粉一起打发至提起来有尖角即可蛋白霜分三次加入蛋黄糊里搅拌均匀入模具香蕉蛋糕菠菜蛋糕进烤箱180度30分钟√酸奶蛋糕在刚开始做的时候就可以烧水了,封上保险膜用牙签扎上一圈洞,蒸25分钟焖5分钟√ TAG标签:蛋糕 一人份 一人份蛋糕 好吃 #