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酥酥小饼干

用料  

低筋面粉 200g
黄油 80g
鸡蛋 一只
糖粉 70g(原80g)

原味小饼干的做法  

  1. 黄油拿出来软化,打发黄油至黄油变成羽毛状。

  2. 加入糖粉

  3. 鸡蛋分三次加入,每次都要搅拌均匀。

  4. 加入低粉,所有东西搅拌均匀。

  5. 做成饼干状,在饼干上涂上一层全蛋液。

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  6. 入预热好的烤箱,180度上下火,20分钟。

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