简单易学的杏仁饼干—灾难版美食做法

烘培的乐趣不在结果，但…🙃

用料  

杏仁饼干—灾难版的做法  

1. 糖粉黄油放一起，揉搓～揉搓～揉搓搓；其他粉加进来，揉搓～揉搓～揉搓搓；蛋液少量多次放入，揉搓～揉搓～揉搓搓。
   搓成一个卷用保鲜膜包起来进冰箱冷藏15分钟。

2. 拿出来切，它就成功裂开了，没关系，用保鲜膜卷回去，还有救。

3. 放烤盘180度15分钟，出来，奇丑无比的cookie成功！

小贴士

1. 裂开的原因：手温不够，蛋液不够，黄油不够，据说冰箱里多放会也能好点。
2. 配方没错，是老师改良过的，糖可以放少点，你按照这个方法做大概率不会失败，我手残。
3. 切薄点，否则跟我一样丑。
4. 一刀切，越快越不容易碎。
5.  成品带去办公室同事全吃完了，说好吃。
6. 只要肯失败，烘培很好玩。