简单易学的蔓越梅红糖小饼美食做法
其实是想认真照着别人的方子来做的,氮素!实在是这个也没有那个也没有,但烤箱又不能落灰对吧,那就自己发明改造好了,呐,就有了这款小饼,味道还不错哦
用料
低筋面粉 | 250克 |
蔓越梅 | 适量 |
芝麻 | 适量 |
椰蓉 | 适量 |
红糖 | 70克 |
黄油 | 50克 |
蔓越梅红糖小饼的做法
红糖加适量开水搅溶
所有材料混合
加红糖水搅成无干粉的面团
黄油隔水融化加入面团中揉至吸收
略放五分钟(我是借此机会去吃柿子这种事我会说?)当然也可以不放
用饼干模做成你喜欢的样子,烤箱180度预热五分钟,然后再180度15分钟,OK,放凉开吃
小贴士
我做东西都好随心的说,反正就看着放就好了,(主要是没称…好吧其实是懒得称)。为什么要放凉吃?唔,你不怕烫也可以直接拿出来就吃。椰蓉也可以不放,因为我放了很多芝麻都把味道盖掉了