简单易学的抹茶旺仔小馒头美食做法 厨艺录 饼干 1.74W 大中小设置文字大小 用料 低筋面粉 160克 玉米淀粉 60克 奶粉 20克 鸡蛋 1只 糖 60克 黄油 20克 淡奶油 40克 盐 2克 蔓越莓 25克 抹茶粉 5克 抹茶旺仔小馒头的做法 黄油融化加入鸡蛋,糖,盐,淡奶油,蔓越莓碎拌匀 加入粉类拌匀,揉成湿润而不粘手的面团 分成1.5克至2克的小面团放在烤盘上,32升烤箱自带烤盘三盘容量 上火155下火145,二十分钟,晾凉密封保存 小贴士想要入口即化的口感,特适当增加玉米淀粉,整体粉类重量不变即可。淡奶油可用牛奶代替。 TAG标签:好吃 抹茶旺仔小馒头 小馒头 #