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酥脆核桃树美味好吃的做法大全,酥脆核桃树做法图解 如何做酥脆核桃树最美味

酥脆核桃树的做法步骤图,酥脆核桃树怎么做好吃

材料简单、又好吃、容易做

用料  

蛋黄 2个
玉米 140克
细砂糖 80克
2克
核桃 50克(可根据自己喜欢调整)
低筋面粉 170克
玉米淀粉 30克
泡打粉 3克
苏打 2克

酥脆核桃树的做法  

  1. 核桃碾碎放入烤箱烘烤下,酥脆。稍微叮五分钟差不多,不要温度太高

    酥脆核桃树的做法步骤图,酥脆核桃树怎么做好吃 第2张
  2. 加入蛋黄、细砂糖、玉米油、盐

    酥脆核桃树的做法步骤图,酥脆核桃树怎么做好吃 第3张
  3. 搅拌搅拌,让它们混合。

    酥脆核桃树的做法步骤图,酥脆核桃树怎么做好吃 第4张
  4. 将低筋面粉、玉米淀粉、泡打粉、小苏打一起过筛混合。

    酥脆核桃树的做法步骤图,酥脆核桃树怎么做好吃 第5张
  5. 将前面的蛋黄液体倒入粉类中。

    酥脆核桃树的做法步骤图,酥脆核桃树怎么做好吃 第6张
  6. 加入核桃拌匀(可以直接上手抓)

    酥脆核桃树的做法步骤图,酥脆核桃树怎么做好吃 第7张
  7. 用刮刀翻拌翻拌

    酥脆核桃树的做法步骤图,酥脆核桃树怎么做好吃 第8张
  8. 取10克,搓圆。我是比较随意,用手随便捏下。

    酥脆核桃树的做法步骤图,酥脆核桃树怎么做好吃 第9张
  9. 搓出来是比较小的,再用大拇指或者食指摁压。

    酥脆核桃树的做法步骤图,酥脆核桃树怎么做好吃 第10张
  10. 上面加些黑芝麻

    酥脆核桃树的做法步骤图,酥脆核桃树怎么做好吃 第11张
  11. 放入烤箱中层160,20分钟(这是根据我家烤箱温度比较高,我曾经用180度烤还没几分钟表面就容易焦)觉得上色了可以盖个锡纸,

    酥脆核桃树的做法步骤图,酥脆核桃树怎么做好吃 第12张
  12. 拿出晾凉,完全冷却了装起来,想吃的时候吃都是酥脆的。

    酥脆核桃树的做法步骤图,酥脆核桃树怎么做好吃 第13张

小贴士

😁我觉得这个核桃酥没什么难度非常简单。我这个量,30升的烤箱两盘。