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印章饼干美味好吃的做法大全,印章饼干做法图解 如何做印章饼干最美味

印章饼干的做法步骤图,印章饼干怎么做好吃

梅之小榭新浪博客的方子自己改的😄

用料  

无盐黄油 60g
糖粉 35g
蛋黄 1个
低筋面粉 110g
柠檬汁 1/4个🍋

印章饼干的做法  

  1. 室温软化好黄油后,用打蛋器打发到黄油变色。

  2. 加入糖粉继续搅打、完全融合后加入蛋黄继续搅打。

  3. 筛入低筋面粉、翻拌至面团光滑。

  4. 装入保鲜袋冰箱冷藏10-15分钟。

  5. 取出面团,用擀面杖擀至3毫米薄片,盖印章,用圆形模具将印好的面团切下、

  6. 烤盘铺油纸,放中层,上下火150度15-17分钟、

小贴士

一定要充分搅拌黄油和面粉噢、冬天不好搅拌的话,在搅拌盆的下面垫一块热毛巾、或者一盆热水(水不要挨着搅拌盆)。