超简单生酮椰子油辣曲奇美味好吃的做法大全，超简单生酮椰子油辣曲奇做法图解

配方中液态油，可以用你喜欢的无气味的任何液态油或者你喜欢的气味的油。
我用的椰子油。

最近懒惰了。一个盆搞定一个饼干。
这个配方是真的又简单又快手！

我做的是辣味曲奇。

咦惹。我的这个辣椒粉有点辣劲哦。
我觉得好好吃。
热量1126大卡
脂肪107克
蛋白质12克
碳水22克

说一下我为什么用椰子面粉。
它的优点是
吸水量大、纤维高、碳水低。

这个配方打发液态油要有一定技术含量，
不要害怕打过头了，不存在的事
尽情的使劲打打打
打发的好坏直接影响成品有没有纹路。
打到混合液体有明显的纹路后，停
停了打蛋器才会出现大小鱼眼泡。
用裱花嘴挤曲奇，不适合做太厚的饼干体

椰子面粉无筋度，
成品吃起来是酥的，带一点绵软。

造型很重要，烤的不干不到位吃起来整体都是软软的。

做时有问题不能独立解决可加群562267059共同探讨。

用料  

超简单生酮椰子油辣曲奇的做法  

1. 把液态油（我用的椰子油）、鸡蛋、赤藓糖醇和粉色盐。装入一个盆中。

2. 用电动打蛋器进行打发。看到明显纹路时停止打发。

3. 呐。电动打蛋器一停，就都是这样大小鱼眼泡的状态。就可以准备加椰子面粉咯。

4. 加了椰子面粉拌匀后加辣椒粉或者加你喜欢的口味，都可以。

5. 拌匀后，就装入裱花袋。烤盘铺油纸油布锡纸都可以，防沾。

6. 挤的时候注意下。
   中间不要太厚。稍微压一下。
   烤箱175度。
   烘烤15分钟。
   烤箱关火焖5分钟。
   取出晾凉。

7. 呐。出炉等饼干自然冷却后。装盘就可以享用拉。

小贴士

整个饼身，不要挤的薄薄厚厚！
这样受热不均匀会导致饼干不酥。
如果跟我一样的挤法。
请谨记：裱花嘴贴近烤盘的距离决定饼干本身的厚度。挤完后，裱花嘴稍微压一下饼干再收口。这样中间部位就不会太厚。