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夏日点心玫瑰冻易做又好吃的窍门

夏日点心玫瑰冻的做法图解 做法步骤

炎炎夏日,如何让自己增添一丝清凉,如何缓解烦闷?今天Nita要教大家一款夏日清凉点心--玫瑰冻~

玫瑰冻,顾名思义就是把玫瑰变成果冻状,那么这个魔法是怎么变出来的呢??大家别以为很难,其实超级简单~

用料  

洛施玫瑰花 1朵
柠檬汁 适量
冰糖 适量
吉利丁片 1片

夏日点心玫瑰冻的做法  

  1. 玫瑰冻

    夏日点心玫瑰冻的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 准备好材料:洛施玫瑰花,柠檬汁,冰糖,吉利丁片

    夏日点心玫瑰冻的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 将吉利丁片冷泡约5分钟,玫瑰花记得要泡开哦~

    夏日点心玫瑰冻的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 待稍降温,水热时加上一片吉利丁片,再加入适量的冰糖、搅拌均勻;

    待降温后加几滴柠檬汁;

    最后放冰箱冷藏,2~3个小时就可以了。

    夏日点心玫瑰冻的做法图解 做法步骤 第5张
  5. 大家要注意的是:吉利丁片一定要冷水浸软,然后趁着玫瑰茶汤热的时候放进去。
    这样一款夏日清凉的点心玫瑰冻就做好啦,好看又好吃,为夏日增添一丝清爽。

    夏日点心玫瑰冻的做法图解 做法步骤 第6张
  6. 剩下的吉利丁片汤汁还可以像这样倒入模具

    夏日点心玫瑰冻的做法图解 做法步骤 第7张
  7. 然后加上玫瑰花瓣真的是非常好看,吃起来是清凉爽口的,喜欢甜的朋友可以淋上一点炼奶或者蜂蜜,会更美味~

    夏日点心玫瑰冻的做法图解 做法步骤 第8张
  8. 一整朵玫瑰花的玫瑰冻是不是很诱人。。。

    夏日点心玫瑰冻的做法图解 做法步骤 第9张
  9. 玫瑰冻非常Q弹爽口

    夏日点心玫瑰冻的做法图解 做法步骤 第10张
  10. 这个炎炎夏日,Nita陪你淡淡过,给你一丝清凉,喜欢的朋友记得关注我,教你更多夏日美食教程~

    夏日点心玫瑰冻的做法图解 做法步骤 第11张