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日式烧果子 🐰可爱小糕点 中秋 怎么可以吃兔兔的做法步骤图

用料  

蛋黄 1个
低筋面粉 200克
炼乳 130克
低糖豆沙 200克

日式烧果子 🐰可爱小糕点 中秋 怎么可以吃兔兔的做法  

  1. 除豆沙外其他材料混合 揉至面团后 包保鲜膜放冰箱冷藏半小时以上 这是外皮
    等待过程中 豆沙搓成10g一个的小圆球


    日式烧果子 🐰可爱小糕点 中秋 怎么可以吃兔兔的做法步骤图 第2张
  2. 面团拿出后搓成10g的小球 擀成中间厚周围薄的皮 将豆沙包入  整形后成椭圆形
    用手轻捏两个耳朵出来 再用剪刀剪耳后 使耳朵立体
    点上眼睛 兔子就成型了

    日式烧果子 🐰可爱小糕点 中秋 怎么可以吃兔兔的做法步骤图 第3张
  3. 烤箱预热170度 烤十五分钟(我的多烤了两分钟上色太深了) 放凉后拿出装盘即可

    日式烧果子 🐰可爱小糕点 中秋 怎么可以吃兔兔的做法步骤图 第4张
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