简单易学的快手重可可饼干美食做法

又快又简单，吃着还过瘾。
低糖低油健康美味。

建议大家使用蔓越莓制作。葡萄干会膨胀。

用料  

快手重可可饼干的做法  

1. 油和糖混合均匀（尽量选择细糖或糖粉）

2. 加入鸡蛋，并打发与糖油混合物充分乳化（和做戚风蛋糕的乳化一样），加入盐搅拌均匀

3. 加入面粉、葡萄干、可可粉，翻拌均匀

4. 造型，随意。烤箱预热150度10分钟

5. 150度20分钟。凉透了口感是酥脆的，室温隔夜饼干会越来越软。配合牛奶、苦咖啡、酸奶来吃很棒。快来试试吧！