纵横交错花生酱饼干美味好吃的做法大全,纵横交错花生酱饼干做法图解
之前的菜谱 自制花生酱
做多了,或者一时吃不完怎么办?
请看第二集,自制花生酱饼干
用料
面粉 | 300g |
酵母(或者小苏打) | 1茶匙 |
荒野芝麻油或者花生油 | 100ml |
花生酱 | 2汤匙 |
糖 | 30克 |
一撮盐 |
纵横交错花生酱饼干的做法
1.面粉过筛、和糖和盐放入碗中混合。花生酱溶解于芝麻油中,与粉末组合在一起。
※油量请根据所用花生酱的油分(柔软度)进行调整。2.团成小面团,压扁,分成你喜欢的大小就可以(不必那么苛求精确到每个多少克),用叉子在面饼上面印花。(家里有小朋友的话,这一步就让小朋友完成)
3.放入预热170度的烤箱烤15分钟。
※请根据自家烤箱情况调整烤的温度和时长。也就说别离开,在厨房看书等着,看完一段盯一眼烤箱,我都是这么干。
※刚出炉的时候,是柔软易坍塌的,放凉了就酥脆好吃了。
小贴士
就这样,得到了一盘纵横交错的花生酱饼干。配合翻着Peanuts史努比漫画,再配一杯荒野茶,完美下午茶。