草莓曲奇（酸甜不腻草莓控福利）美味好吃的做法大全，草莓曲奇（酸甜不腻草莓控福利）做法图解

家里有一个草莓控哥哥，因为他太爱草莓了，去便利店总要要研究一会草莓味的零食，还有平时的各种口味吃的喝的一定会选草莓味，想吃新鲜的草莓总是在夏天就开始问冬天快到了吗，最近小朋友又突发奇想要吃草莓曲奇，结合了之前做曲奇的方子稍微改动，把草莓干磨碎加入，味道竟然无比好吃，酸甜不腻又有草莓的香味。

用料  

草莓曲奇（酸甜不腻草莓控福利）的做法  

1. 准备好所有材料

2. 细砂糖用研磨器磨成糖粉，这样曲奇口感会更加细腻

3. 黄油软化后加入糖粉打发至颜色发白

4. 加入鸡蛋黄继续搅打

5. 继续加牛奶搅打至顺滑状

6. 低筋面粉过筛后加杏仁粉再加入打发的黄油中继续搅拌均匀

7. 草莓磨成粉末，可以留一些小颗粒

8. 加入草莓粉搅拌均件

9. 装入裱花袋，装好后的面糊好像冰淇淋

10. 调整好裱花袋，选的是这款裱花嘴

11. 挤在烤盘中

12. 烤箱预热170度后，160度烤20分钟

13. 出炉后晾凉就可以享用啦

14. 家里小朋友最爱吃了

小贴士

冬天做这款曲奇很锻炼臂力因为天气冷会导致黄油偏硬，但是也会因此做出的曲奇非常有型。如果因为这个挤破裱花袋（我就是冬天做一盘寄破两个裱花袋）表示可以换牢固一点点裱花袋，还可以稍微开烤箱发酵功能热一会再挤。