椰香米曲奇美味好吃的做法大全，椰香米曲奇做法图解 如何做椰香米曲奇最美味

娃儿测出小麦过敏后，全面粉的饼干就没给她吃过☹️
试着给她做过全米粉的饼干，口感并不好，像吃干油茶面一样，而且饼干不好成型，一碰就碎。
这次就试着少加点面粉，没想到外观和口感竟然很好，娃儿吃了高兴的不得了🤗🤗

用料  

椰香米曲奇的做法  

1. 黄油软化后，加糖粉打发至羽毛状。
   分3-4次加入淡奶油，每次都要搅打均匀再加下次。

2. 再分3次加入鸡蛋液，搅打均匀，方法同上。

3. 加入盐和粉类，压拌均匀，装入裱花袋。

4. 挤出想要的形状，烤箱上下火170℃预热，烤20分钟，注意观察上色

5. 密封保存，一周内吃完。

小贴士

1.方子是我自己原创的，给孩子吃就没有放太多糖，如果喜欢甜的，可以再加10-20克糖分。
2. 淡奶油建议用脂肪含量高的，这样不容易油水分离，我用的是安佳的。