无油芝麻鸡蛋小饼干美味好吃的做法大全,无油芝麻鸡蛋小饼干做法图解 厨艺录 饼干 2.09W 大中小设置文字大小 此配方大约用48个的马卡龙模具大约可以做2盘 用料 鸡蛋 6个 黑芝麻 20克 低筋面粉 160克 香草精 几滴 细砂糖 80克 无油芝麻鸡蛋小饼干的做法 全蛋,细砂糖,香草精全部放入打蛋盆中,电动打蛋器高速打发,至蛋液落下后纹路不会马上消失。放入筛过的面粉搅拌至均匀无小疙瘩,此时面糊应有一定的粘连性。 加入黑芝麻,搅拌均匀后放入裱花袋中。将面糊挤到模具中。 烤箱预热150度,烘焙模式25分钟,再风烤5分钟上色。 TAG标签:鸡蛋 无油 芝麻 饼干 #