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萌化了的小熊抱杏仁饼干美味好吃的做法大全,萌化了的小熊抱杏仁饼干做法图解

萌化了的小熊抱杏仁饼干的做法步骤图

今天好忙,忙着可爱,忙着卖萌,同一窝抱杏仁的小熊……那一只,都跳出来向你招手啦![愉快][愉快][愉快]

用料  

黄油 60克
低筋面粉 150克
糖粉 30克
鸡蛋液 30克
杏仁 适量

萌化了的小熊抱杏仁饼干的做法  

  1. 备好所有食材

    萌化了的小熊抱杏仁饼干的做法步骤图 第2张
  2. 黄油室温软化稍搅打成这个样子。

    萌化了的小熊抱杏仁饼干的做法步骤图 第3张
  3. 加入糖粉继续搅打。

    萌化了的小熊抱杏仁饼干的做法步骤图 第4张
  4. 分三次加入鸡蛋液,继续稍稍打发。

    萌化了的小熊抱杏仁饼干的做法步骤图 第5张
  5. 筛入低粉。

    萌化了的小熊抱杏仁饼干的做法步骤图 第6张
  6. 翻拌成这个样子的面团。

    萌化了的小熊抱杏仁饼干的做法步骤图 第7张
  7. 装入保鲜袋,放入冰箱冷藏30分钟。

    萌化了的小熊抱杏仁饼干的做法步骤图 第8张
  8. 30分钟后,从冰箱里取出面团放砧板上,裹着保鲜袋开始擀面皮了。

    萌化了的小熊抱杏仁饼干的做法步骤图 第9张
  9. 面皮擀平,厚约3毫米。

    萌化了的小熊抱杏仁饼干的做法步骤图 第10张
  10. 用刀割开保鲜袋两边,拉开,底面不动。

    萌化了的小熊抱杏仁饼干的做法步骤图 第11张
  11. 开始拓印模具了。模具用力压了以后挪动几下,让拓出的小熊和面皮完全分开,边缘光滑。

    萌化了的小熊抱杏仁饼干的做法步骤图 第12张
  12. 让每只小熊抱紧一颗杏仁,小熊双手贴紧,移入烤盘。

    萌化了的小熊抱杏仁饼干的做法步骤图 第13张
  13. 烤箱180度预热5分钟,再放入烤盘。170度烤15分钟。(视自己家烤箱特性增减时间和温度。)

    萌化了的小熊抱杏仁饼干的做法步骤图 第14张
  14. 烤完后,继续在烤箱里闷5分钟,拿出来移至烤架放凉。

    萌化了的小熊抱杏仁饼干的做法步骤图 第15张
  15. 是不是萌萌哒!!!!!!

    萌化了的小熊抱杏仁饼干的做法步骤图 第16张

小贴士

1.切记!黄油是室温放软能压散的状态,而不是化成液态。
2.面皮放保鲜袋中整形光滑又不粘工具。
3.拓印模具时,模具用力压了以后挪动几下,让拓出的小熊和面皮完全分开,这样的边缘也会光滑。
4.抱杏仁的条胳膊贴拢并按紧,否则烤着烤着胳膊就伸出去了。

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