简单易学的牛奶燕麦小饼干美食做法
买了燕麦吃了一段时间又不想吃了,想办法消耗一下。
用料
燕麦 | 50克 |
低筋面粉 | 20克 |
全麦粉 | 20克 |
椰蓉 | 20克 |
代糖 | 20克 |
玉米油 | 20克 |
纯牛奶 | 35克 |
盐 | 2克 |
牛奶燕麦小饼干的做法
把燕麦片、低筋面粉、全麦面粉、代糖、盐、椰蓉倒在一起。
用手捏抓均匀。
加入玉米油,同样用手捏抓均匀。
加入纯牛奶,捏成团。不然揉,会散。
分成16份,大概12克一份。
用擀面杖轻轻压扁,为了方便取,我垫了一个小油纸。
烤盘铺油纸,烤箱170度预热10分钟。
180度烤15分钟,然后翻个面再看5分钟。具体的根据自己的烤箱决定。
小贴士
就是硬邦邦的燕麦饼,用代糖也减少了热量,可以作为嘴馋消遣的小饼干吧~