嘎嘎简单上手的坚果酥🍪美味好吃的做法大全,嘎嘎简单上手的坚果酥🍪做法图解
还想食材好,还想吃的健康,那就和我一样在家自己做,简单又营养的坚果酥,老人和孩子的最爱,这个方子我保证嘎嘎简单
用料
低筋面粉 | 适量 |
黄油 | 一小块(不放也可以,放了会更香酥) |
鸡蛋 | 1个 |
玉米油 | 适量(我用的橄榄油) |
白芝麻 | 少许(黑芝麻更好看) |
盐 | 少许 |
坚果 | 适量,想放啥放啥 |
糖粉 | 少许(白砂糖、绵白糖都行) |
小苏打 | 2克(没有也不打紧) |
蛋黄液 | 1个蛋黄就可以 |
嘎嘎简单上手的坚果酥🍪的做法
食材准备完毕
把黄油融化加入玉米油后放入盐🧂,糖,还有鸡蛋搅拌均匀
加入面粉和小苏打
加入坚果(坚果太大块给它用擀面杖打碎)
充分搅拌均匀,如图
团成球球
压扁,刷上蛋液放上芝麻(可以压的更扁一点)
烤箱180度20分钟,出锅,黑色的部分不是烤糊了,是蓝莓果干
小贴士
其实每次做我也没有具体食材的量都是大约,也不必那么刻板非要放正好量的食材