新手零失败的黄油曲奇美味好吃的做法大全，新手零失败的黄油曲奇做法图解

葡萄干、蔓越莓干、椰蓉随便加，不过我觉得加葡萄干最好吃😋。我的烤箱是52L的，这个方子的量刚好一盘（尺寸395*325）

用料  

新手零失败的黄油曲奇的做法  

1. 黄油隔热水软化（不需要完全化成有液体），加入糖粉（我用白砂糖粉碎的）😄

2. 鸡蛋打散，分三次加入黄油和糖粉糊糊中，每次鸡蛋被完全吸收后再加下一次。
   

3. 混合好的糊糊，比较轻盈。

4. 筛入低筋粉，搅拌均匀。

5. 提子干切碎混合进面糊搅拌均匀，整形成自己喜欢的形状，（整形这一步忘记拍照，下次补上）放冰箱冷冻20分钟，切7mm左右的片，烤箱上下火180度预热，放中层烤25分钟左右，注意观察，别烤糊了哟。

6. 即将出炉……