蒸蛋小记美味好吃的做法大全,蒸蛋小记做法图解 如何做蒸蛋小记最美味
用料
鸡蛋 | 4个 |
盐 | 将近一勺 |
生抽 | 一点点 |
茶油 | 少许 |
蒸蛋的文章" target="_blank" >蒸蛋小记的做法
将蛋液搅拌均匀,加不到一勺盐,少许生抽,少许茶油,继续搅拌,加1倍或1.5倍的水,继续搅拌。
拿勺子去掉泡泡,放高压锅蒸15分钟。嫩度刚好,成功。👌🏻
记住在锅内闷是3分钟,最后撒一勺生抽。
用料
鸡蛋 | 4个 |
盐 | 将近一勺 |
生抽 | 一点点 |
茶油 | 少许 |
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将蛋液搅拌均匀,加不到一勺盐,少许生抽,少许茶油,继续搅拌,加1倍或1.5倍的水,继续搅拌。
拿勺子去掉泡泡,放高压锅蒸15分钟。嫩度刚好,成功。👌🏻
记住在锅内闷是3分钟,最后撒一勺生抽。