简单易学的抹茶南瓜蒸蛋糕美食做法

低卡小清新~~

用料  

抹茶南瓜蒸蛋的文章" target="_blank" >蒸蛋糕的做法  

1. 南瓜蒸熟

2. 蛋清和蛋黄分离，滴3滴白醋，打发蛋白，加入10G糖

3. 把大米粉、蛋黄、南瓜，加水混合均匀。取二分之一蛋白切拌均匀。把糊倒入剩下的二分之一蛋白中。继续切拌均匀。

4. 倒入磨具了，震两下，排除空气。加红枣葡萄干等装饰

5. 冷水上锅，中火30分钟

小贴士

喜欢吃甜，不追求低卡的小伙伴，可以按做蛋糕的比例分三次加入45G白砂糖，打发蛋白哦~~
这份是低卡版本，总热量350卡