冰皮月饼!(超简单)美味好吃的做法大全,冰皮月饼!(超简单)做法图解 厨艺录 月饼 3.15W 大中小设置文字大小 用料 大米粉 25g 小麦淀粉 50g 温开水 44g(看情况加减水的量) 色拉油 5g 馅料 随意 冰皮月饼!(超简单)的做法 大米粉,橙粉混合过筛。 把过筛的粉类倒在一个大碗里加水加油揉成软硬适中的面团 分割成小的面团包馅 用模具整形然后就上锅蒸约15左右就好了。 小贴士这个纯大米粉的放凉了有点硬(应为本人不太爱吃黏的才试着做不放糯米粉的。)改天试试再加一点糯米粉或是再多加点油。嗯一定要试试!试好了再来和大家分享。 TAG标签:冰皮 月饼 冰皮月饼超简单 #