酸辣无骨鸡爪，有嚼劲巨香美味好吃的做法大全，酸辣无骨鸡爪，有嚼劲巨香做法图解

写好做法，忍不住跟你们分享下

天呀‼️好吃好吃

用料  

酸辣无骨鸡爪，有嚼劲巨香的做法  

1. 鸡爪冷水下锅，加葱姜料酒去腥，焯水，捞出浮沫，再煮10分钟，捞出洗干净，放在凉水中浸泡半个小时
   
   去掉指甲，在划几刀，带手表脱骨，也可以用小剪刀一点点剪掉骨头🦴那样会更快些

2. 碗中放入辣椒粉，芝麻，蒜末，淋入3-4勺热油，混合均匀，加入生抽，陈醋，白糖，盐混合均匀

3. 柠檬去籽放在鸡爪上面，淋入调料汁，抓均匀，冷藏腌制3-4个小时就可以吃啦

4. 酸甜辣度按照个人口味来调就可以了，我不太能吃酸的，放了3勺陈醋，家里有剁椒（切碎)也可以放，口感有点不一样，也非常好吃，有空来试试哈，我再去吃点