爱吃虾又爱吃方便面
当然要试一试这样的搭配咯
用料
方便面 | 1包 |
虾 | 适量 |
酒 | 适量 |
鸡蛋 | 1个 |
生粉 | 适量 |
方便面虾球的做法
准备食材
虾仁剁碎(有点颗粒装,不要剁太碎)
加入适量料酒
放入适量方便面调味粉
顺时针搅拌均匀
放入适量生粉
顺时针搅拌均匀
用勺子挖出一小块
裹上蛋液(也可直接倒一点蛋液到虾仁碎里)
方便面压碎,裹在表面
油烧热后转小火,放入虾球炸至微黄捞出,之后小火复炸
复炸成出开吃吧
配个番茄酱,小点心成功。拍照开吃吧
小贴士
炸虾球的时候,油温有点高了可以把火先关了,锅里凉了再开小火