香甜软糯~小吃甑糕美味好吃的做法大全，香甜软糯~小吃甑糕做法图解

拒绝不了软糯香甜的味道 ^_^

用料  

香甜软糯~小吃甑糕的做法  

1. 材料: 大枣100g(最好蒸熟去皮去核，取枣泥制作)、红芸豆60g、长粒糯米200g
   步骤:
   1. 红芸豆加清水泡24小时(水要多些，红芸豆吸水会膨胀)，糯米加清水泡12小时(红芸豆和糯米浸泡时都放入冰箱冷藏室)，大枣去核；
   2. 取一个深碗，从下而上 铺1/3糯米-1/2大枣-1/3糯米-1/2红芸豆-1/3糯米-1/2红芸豆-1/2大枣，用勺子将食材压实，倒入清水(水量标准是和最上面大枣持平)；

2. 3. 大蒸锅里加入足够的清水，深碗放在蒸屉上，中大火煮开，上汽后转小火，蒸4小时，取出深碗，晾一会儿，用勺子舀一大口，(⊙o⊙)哇 甜糯甜糯，好好吃哦!