封闭在家,买了一点南瓜在冰箱,直接蒸着吃我也不爱,对小朋友也没有吸引力了,就尝试一下
用料
简易版🎃南瓜饼的做法
南瓜🎃蒸熟,加适量糯米粉和少量面粉,我比较随意,没有称,差不多可以揉成团就可以了。
然后揪成小剂子,搓圆,压一压,沾点面包糠。
小火油炸至表面鼓起,捞起时用漏勺控控油,我一般还会在盘子里垫一张烤箱用的油纸,可以吸油,如果有专门的吸油纸当然更好啦。
剩下的做好之后冻在冰箱,随取随炸啦,很方便。
小贴士
没有加糖,南瓜红薯一类的本身就带糖分,而且加的糯米粉或者面粉都不会很多,食物的原滋味也是很棒的,所以没有加糖哦。